为了拉近市、区幼儿园之间的距离,了解姊妹园后勤工作具体情况,2016年1月21日下午,孝南区直机关幼儿园10名后勤人员在园长罗斌、副园长程秀虹的带领下前往市直属机关幼儿园的食堂进行参观学习。
在该园后勤王主任的带领下,我们参观了食堂的存储间、清洗池的硬件设施情况,整个后堂干净整洁,清洗池明亮卫生,工作人员全部配有专用工作服; 厨房餐具、幼儿碗筷、消毒用具、菜品质量等卫生清洁,其中消毒设施样样齐全,质量过关。
通过近两个小时的参观,我们受益匪浅,可以明显感觉到幼儿园对小朋友的膳食要求高标准,严格按照餐饮服务业食品安全管理制度进行幼儿的膳食安排,我园将更进一步抓好食堂管理,为创省级示范园继续努力。